お野菜からの離乳食 [111日目 グリーンスムージー]
引き続き雨の旅行中。
そんな本日のお献立
その中身は
全て有機のりんご、バナナ、洋梨、キウイ、レモンです。
息子くん、昨日に引き続き手を拳に、雄叫びをあげながら大喜びで完食でした。
私が今回の旅行での息子くんの朝食をスムージーにしているのは、口にするものをお米だけに偏らせない為です。
市販のベビーフードに頼ると、どうしても食材がお米に偏ってしまいます。
アレルギー体質の子は同じ食材を連続して食べ続けるとさらなるアレルギーの誘発につながるので、お米と言えど出来るなら連発して食べない方が良いのです。
スーパーなどで売っているベビーフードにはおうどんなんかもあったりしますが、今の所息子くんには無農薬、もしくは有機栽培で作られた食材で、余計な物は一切入っていないベビーフードを選んでいます。
そうすると、今の所お米メイン、もしくはオカズ系しか見つけられていません。
その為、今回の旅行中は普段の私のように息子くんの朝食をスムージーにする事にしました。
そしてお夕飯のお献立
さつまいもポタージュ
さつまいもは炭水化物扱いです。
昨晩がお米だったので続かないように。
これは以前も食べさせていて、息子くんのお気に入りです。
http://dear-my-baby.hatenablog.com/entry/2017/06/20/193802
アレルギー対策で食材を連続で使用しない以外にも、スムージーを含め、わざと息子くんが喜ぶであろうベビーフードを選んでいます。
公共の場でお食事する時に気に入らないといってブーブー飛ばされては周りの方に申し訳ないので。
その甲斐あって、お食事エプロンをつけなくても汚すことが無いくらい綺麗に食べてくれています。
今回ももちろんペロリでした。
お野菜からの離乳食 [110日目 りんごとさつまいものスムージー]
大雨の中、朝から旅行に来ています。
なので今日から数日、手作りはお休みです。
そんな本当のお献立
ベビースムージー(アップルスイートポテト)
原材料も有機のりんごとさつまいも、そしてレモンだけで安心です。
スムージーってあまり馴染みのない方もいらっしゃるのかもしれませ。
けれど私は世間でスムージーが流行るよりも前からスムージーやコールドプレスジュースの愛飲者なので、息子くんの朝食がスムージーな事は何だか自然な感じ。
息子くんも相当美味しかったらしく、歓喜の叫びをあげながらペロリと平らげていました。
そしてお夕飯のお献立
ほうれん草と小松菜のおじや
鰹節と昆布のお出汁で作られてるみたい。
これは以前も食べさせたことがあり、その時中身の写真を載せました。
http://dear-my-baby.hatenablog.com/entry/2017/07/29/225120
以前も食べさせていたので安心してあげられて、息子くんもちゃんと完食してくれました。
お野菜からの離乳食 [109日目 カボチャキヌア]
久しぶりにお残ししました。
そんな本日のお献立
カボチャキヌア
緑野菜のコーンスープ
梨
いつものカボチャキヌアに小松菜を投入。
これ、久しぶりに残しました。
食べている途中に眠そうなそぶりで不機嫌になってきたので、気分を変えるためにデザートの梨を少し食べさせたら、最早二度と食べてはくれませんでした。
このカボチャ、甘みが少なくてあまり美味しくなかったです。
とは言え食べられないほどのものではありません。
むしろ一般的な普通のカボチャってこんな感じかもと思います。
今まで美味しいカボチャを食べさせ過ぎて息子くんの舌が贅沢になっていたらどうしましょう。
少し美味しくないカボチャのせいで食べなかったのか、眠かったからなのか、息子くんの本当の気持ちはわかりませんけど。
緑野菜のコーンスープはとうもろこしのペーストに玉ねぎ、モロヘイヤ、キャベツ、レタスを混ぜました。
これはすごく美味しかったみたいで、パクパク完食してくれました。
梨。
シャカシャカすりおろし始めるのは美味しい合図と覚えたようです。
すりおろし出した時点でテンションマックスに上がって大喜びでした。
そしてお夕飯のお献立
野菜豆乳スープのスペルト小麦100%パン粥
カボチャのおやき
ストックが無くなったので今日は新しい野菜スープです。
今回は人参、玉ねぎ、カブ、キャベツ、レタス、小松菜、ほうれん草が入っています。
今日はお買い物ミスにより、息子くんににタンパク質が無かったので豆乳を入れました。
完全にポタージュのパン粥って感じです。
息子くんも満足してくれたようで、淀みなく食べてくれました。
そして前回まったく食べてくれなかったおやきです。
今日も食べるとは思っていませんが出してみました。
手に持たせると、前回より興味深そうにニギニギ。
そして、小さく前歯でかじってみてました。
まぁ、2口くらいで、後はこねくり回すだけなのだけど、大きな進歩です。
お野菜からの離乳食 [108日目野菜スープのオートミール粥]
世の中お盆休みでもお母さんにお休みは無いなぁとつくづく。
今朝も5時半には元気に起こされました。
そんな本日のお献立
野菜スープのオートミール粥
タラと大根と青梗菜の煮物
バナナヨーグルト
野菜スープには特に具材を足さずにオートミールをいつもの1.5倍量にしました。
そもそも私が野菜スープと呼んでいるこれ、毎回野菜が7種類前後入っているポタージュ状です。
いつも気分を変えるために具をたしていますが、そもそもは出す必要が無いほど栄養満点です。
タラは大根と青梗菜と共に野菜出汁で煮ています。
こちらの私が野菜出汁と呼んでいるものは、本当は野菜スープで、有機野菜だけを作って作られた市販品です。
すべて綺麗に食べてくれた。
バナナヨーグルトに至っては足りなくて吠えていました。
そしてお夕飯のお献立
サツマイモとお野菜のトロトロ
サツマイモと人参、金時豆、ブロッコリーを鰹出汁でトロトロに。
よっぽど美味しかったらしく全身で喜びを表現していました。
瞬殺でなくなりました。
お野菜からの離乳食 [107日目 キャベツとジャガイモのひえ麺]
本日のお献立
キャベツとジャガイモのひえ麺
カブとモロヘイヤとタラの煮物
バナナ
ひえ麺は鰹出汁でキャベツとジャガイモとコトコト。
タラは昆布出汁でカブとモロヘイヤと金時豆も一緒に煮ました。
どちらもとても食いつきがよく、どちらを食べさせても喜んでくれるので嬉しくなりました。
デザートのバナナ含め今日もキレイに食べてくれました。
今はバナナをデザートの分類にしていますが、そのうち三回食にしたら朝の主食の１つにしようかなぁと考えています。
まぁ、いつ三回食にするかって話だけれど。
そしてお夕飯のお献立
とうもろこしとグリーンピースのお粥
これ、とっても美味しかったらしく凄い早さで食べきりました。
確かにお味見したら美味しかった！
お野菜からの離乳食 [106日目 キヌアのトマトリゾット]
今日から主人がお盆休みで息子くんは朝からハイテンション。
そんな本日のお献立
キヌアのトマトリゾット
サーモンのほうれん草ソースがけ
キウイ
トマトと玉ねぎとブロッコリーとキヌアでリゾット風。
息子くんお気に入りのメニューなので、大喜びでパクパクパク。
茹でてほぐしたサーモンにはほうれん草のペーストをかけました。
デザートは本日初登場のキウイです。
やっぱりちょっと酸っぱく感じるのか、すごく微妙なお顔をしていました。
でも全て綺麗に食べてくれました。
そしてお夕飯のお献立
人参とカボチャのライ麦100%パン粥
カボチャのおやき
ライ麦パン粥はいつも通り野菜スープに人参とカボチャをプラスしてコトコトです。
ちょうど良いタイミングで食べられたので喜んであっという間に食べてくれました。
で、カボチャのおやき。
カボチャかぶりですけれど、おそらく食べないだろうと思って出しているので私の中ではお献立にカウントされていません。
息子くんも初めてのおやきにビックリ！
前歯で一度は噛んでみたものの、変なお顔であとはこねくり回して遊んでいました。
息子くんの手づかみ食べはまだ先かなぁと思います。
お野菜からの離乳食 [105日目 緑野菜のあわ麺]
本日のお献立
緑野菜のあわ麺
カブとマグロの煮物
梨
あわ麺はいつも通り椎茸出汁で。
今日は青梗菜とモロヘイヤを入れ、葛でトロミをつけました。
モロヘイヤは初挑戦なので少量です。
最近器の中に手を突っ込みたがる息子くん。
ほんの一瞬私が反対側をまた瞬間、手を入れてひっくり返すところでした。
急いで抑えた結果、大惨事にはならなかったものの幾分量が減りました。
前回マグロも特に問題無さそうだったので今日は少しマグロの量を増やしました。
昆布出汁でカブと一緒にコトコト。
パクパク食べてくれました。
やっぱり鯛だけ特別食べ辛いのかなぁ…。
どちらも完食してくれました。
そして、昨日のリベンジの梨。
今度はちゃんとすりおろしました。
すると、大喜び。
昨日の変なお顔は何だったのか？と言うほど、手をブンブン喜んで食べました。
そしてお夕飯のお献立
オートミールのコーンスープ粥
オートミールをとうもろこしのペースト、野菜出汁で煮てブロッコリーを入れました。
息子くんは今、10種類の主食を回していますが、オートミールが1番楽チン。
前回とうもろこしにあまり反応しなかった息子くんですが、今日はモグモグあっという間に食べきりました。
