dear_my_baby’s diary

卵アレルギーな息子くん 一風変わった離乳食と美味しいオヤツ

お野菜からの離乳食 [97日目 小松菜とグリーンピースのお粥]

器が3つになると一気にお食事らしくなります。

そんな本日のお献立

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小松菜とグリーンピースのお粥

お豆腐と大根と人参の煮物

りんご

 

 小松菜とグリーンピースのお粥はそのまま、お粥に小松菜とグリーンピースを混ぜています。

今回から息子くんのお米、こめる農園さんのものになりました。

先日の息子くんのお米デビューには間に合わなかったものの、季節外れの在庫切れの中、離乳食用だからと無理して送って下さいました。

それだけでも本当に有り難いのに、他にもたくさんのお心遣いを頂いて感謝しかありません。

息子くん、そんな愛のこもったお米が分かるのか、いつも以上の喜びの雄叫びをあげて瞬く間に完食してしまいました。

 

お豆腐と大根と人参は鰹出汁で煮ています。

いつもより量が多くなりましたが、完食してくれました。

 

そして息子くん初りんご。

もちろん写真の形状であげたわけではありません。

食べる直前にすりおろしました。

りんごってすぐ酸化するからそれがたまに傷です。

美味しそうに食べていて良かったけどね。

 

そしてお夕飯のお献立

 

サツマイモのオートミール

 

写真を撮り忘れましたが、いつもの感じです。

そしていつも通りに全部食べました。

 

今のところ好き嫌いのあまりない息子くん。

出したものをそれなりに食べてくれます。

ある日突然好き嫌いって出来るのかな。

気になるところ。

お野菜からの離乳食 [97日目 サーモンとトマトのパスタ風]

8月1日、今日からデザート解禁です。

そんな本日のお献立

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サーモンとトマトソースのパスタ風

緑のお豆のスープ

メロン

 

トマトと玉ねぎで茹でてほぐしたサーモンと短く切って茹でたきび麺を煮ました。

息子くんはこのトマト味のきび麺が大好きです。

最近の様子だとカボチャに次いで、もしくは同等くらいで好きみたいです。

「早くもっとくれー!」の雄叫びをあげながら、あっという間に完食しました。

 

緑のお豆のスープはそら豆とグリーンピースと野菜出汁で作りました。

大好きなトマトパスタにつられてか、こちらもバクバク一気になくなりました。

 

そして、人生初めてのデザートです。

初デザートは計画的に準備して、美味しいものを用意したいと思っていました。

でも今日デザート解禁になったのは昨日息子くんの主治医にそろそろ食べさせるよう言われ、ちょうど今日が月初でタイミングが良かったからです。

言わば急遽決まりました。

 

その為、息子くんの初デザートはあまりよくない、適当なメロン。

夏は私が毎朝グリーンスムージーを飲むので、そのフルーツを分けました。

適当なメロンは食べごろやや前だったようで少し固めでした。

そこから比較的柔らかめのところをほんの少し。

 

渋い顔などはしなかったのでお味的には問題無かったのだと思いますが、少しペッとした部分もあったのでやっぱり固かったみたいです。

それでもまぁ、最初のほんの少量なので全部食べました。

 

そしてお夕飯のお献立

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カボチャキヌア

 

ほうれん草も入れました。

息子くん、お食事の準備中にぐずりだし、お食事の時間には最早ぐずりマックスで食べるなんて出来ないような状態でした。

今日もせっかく作ったけれど、タイミングを逃しちゃったか…と内心ガッカリしていると、神登場!

なんと、あり得ない早い時間に主人が帰ってきたのです。

 

お父さん大好きっ子の息子くん、さっきまでのぐずりはなんだったのかと思うくらい上機嫌になって、絶好調にパクパクモグモグ全部食べてくれました。

 

 

 

お野菜からの離乳食 [96日目 ほうれん草のお粥]

テレビを見ながらご飯を食べてはいけません。
そんな本日のお献立

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ほうれん草のお粥

鯛とカブとキャベツとブロッコリーの昆布出汁煮

 

息子くん、さすが日本人でお米はなかなか好きな様子。

お粥はいつも抵抗なく食べてくれます。

 

鯛とカブとキャベツとブロッコリーの昆布出汁煮はお味は嫌いじゃないようで、一生懸命食べようとするのですが、どうも今回の鯛は食べ難いよう。

いつものお魚同様ちゃんとほぐして与えているのですが、口に溜まってうまく食べられないようでした。

 

お粥と混ぜて与えてみたら、さらに崩して与えてみたらしましたが、いまいちなので結局半分食べたところでやめました。

お粥は完食です。

 

私は息子くんのお食事中はテレビを消したい派です。

主人は自分がその時間に見たければ消さない派です。

今日はテレビがついていて、息子くん、テレビが気になって仕方なくお食事どころではありませんでした。

あまりにテレビを凝視して動かなくなる息子くんに、主人もさすがにまずいと思ったのか途中テレビを消してくれました。

でも「テレビ見たいから早く食べ終われ〜」と時々呪いのように呟いていました。

 

そしてお夕飯のお献立

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野菜スープと緑黄色野菜のスペルト小麦100%パン粥

 

パン粥は美味しく食べるタイミングが難しいと思います。

作りたては息子くんには熱すぎて食べられませんが、そこから少し冷めたくらいがちょうど良い。

ふわふわして美味しく食べられます。

 

一度冷めてしまうとネチョネチョ固くなってしまって、再加熱しても当初のふわふわには戻りません。

最近はスペルト小麦、ライ麦共に食べるタイミングを逃して息子くんからイマイチを貰っていました。

パン系が好きじゃ無くなったかなぁ?とも考えていましたが、やっぱりタイミングだったみたい。

 

今日はベストタイミングで食べ始められたので、あっという間に完食でした。

 

お野菜からの離乳食 [95日目 オートミールの野菜スープ粥]

家族揃って完全にオフモード

そんな本日のお献立

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オートミールの野菜スープ粥

サーモンのほうれん草ソース

 

野菜スープのストックが無くなったので新しい野菜スープを作りました。

今回は人参、玉ねぎ、大根、カブ、レタス、小松菜です。

ちょっとオートミールを入れすぎて水分量が少なくなってしまいました。

少し食べにくそうにする場面もありましたが、なんとか完食してくれました。

 

茹でてほぐしたサーモンにほうれん草のペーストをかけました。

トロミ付けに少しだけジャガイモが入っています。

これはとてもお気に入りの様子でパクパクモグモグペロリでした。

 

両親共サーモン好きなので息子くんもその血を継いでいるのかもしれません。

 

 

そしてお夕飯のお献立

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トロトロサツマイモ

 

昆布出汁でサツマイモを煮て、人参も入れました。

離乳食を始めた当初からカボチャに継いでサツマイモが大好きな息子くん。

本当になんの滞りもなくあっという間に完食しました。

 

お米も麺も好きそうだと感じていますが、この食べっぷりを目にすると、そうでもないと思ってしまうくらいです。

お野菜からの離乳食 [94日目 ひえ麺]

なんか朝から調子の出ない1日です。

そんな本日のお献立

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ひえ麺

カブとひらめ煮

 

ひえ麺は大根とレタスを鰹出汁で似て、ジャガイモでトロミをつけました。

麺のカットをまた少し長くしてみましたが難なくクリア。

だんだんと麺類らしくなってきました。

 

サイドメニューはカブとグリーンピースとひらめを野菜出汁で煮たものです。

たんぱく質をあげはじめたばかりの頃、全く食べなかったのが嘘のようです。

どちらもとても美味しそうに食べ始め、途中少し気が散りましたが全部しっかり食べました。

 

そしてお夕飯のお献立

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ほうれん草と小松菜のおじや

 

夏の旅行に向けて、市販の離乳食の予習をしてみました。

前回の旅行でもお世話になった、有機・無農薬食材を使った完全無添加のものです。

お野菜から離乳食を始めた息子くん、前回はまだお米を食べていなかったので市販のお米系離乳食は初です。

 

衛生的にチューブに入っていて直接スプーンに入れながら食べられるようになっているのですが、中身が見たくて少し小皿に出したのが写真です。

 

ほうれん草のとても良い香りがしています。

息子くんにあげてみると、とても美味しいよう。

とても食いつきが良かったです。

 

ただ、どんなに食いつきが良くても途中で必ず中弛みするのが息子くん。

今日もなんだか食べるのに飽きたようでした。

それでもなんとか最後まで完食!

 

旅行でも食べられそうで一安心です。

 

お野菜からの離乳食 [93日目 サツマイモとライ麦100%パン粥]

昨日のお夕飯の残りを移行。

そんな本日のお献立

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サツマイモとライ麦100%パン粥

カボチャとグリーンピースあえ

 

普段の私のお献立の立て方として、基本的にサツマイモとカボチャをかぶせる事はありません。

でも今日は臨機応変

 

サツマイモとライ麦のパン粥は本当は昨日のお夕飯で、出来上がった途端に息子くん爆睡だったので今朝に持ち越しになりました。

その為本来今朝の主食は別に考えていて、その副菜としてカボチャを考えていました。

そこから主食だけチェンジしたらこうなってしまいました。

 

カボチャは激ウマで、私が食べても本当に美味しいカボチャだったので、息子くんも大喜び!

グリーンピースは初登場でしたが、全く気にならないようでペロッと完食でした。

 

ライ麦パン粥はサツマイモを入れて、前回より少し緩くしました。

途中中弛みしましたが、こちらも完食。

 

 

そしてお夕飯のお献立

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キヌアのトマトリゾット風

 

キヌアのお粥にトマトと玉ねぎ、そしてひらめを入れました。

こちらもとても美味しい。

私も大人用で似たようなものを食べましたが美味しくてあっという間に完食してしまいました。

息子くんもニコニコモグモグ全部食べてくれました。

お野菜からの離乳食 [92日目 中華風あわ麺]

なんだか随分と白い食卓。

そんな本日のお献立

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ひらめの中華風あわ麺

ジャガイモと大根の煮物

 

あわ麺は椎茸出汁にカリフラワーとキャベツ、そして平目を一緒に煮ました。

キャベツって緑と言えど色白な緑なのでこうして混ぜ込んでしまうと色合いとしては力を発揮しないみたい。

すごい肌色で地味な見た目になりました。

 

ジャガイモと大根は鰹出汁で煮ています。

 

どちらもそこそそだったらしく、今日も完食。

とても嬉しいです。

 

主人は椎茸が大嫌いなので、この椎茸のお出汁の匂いがダメみたい。

もう、臭い臭い、こんな不味そうなものよく食べるなぁと息子くんに声をかけていて少し悲しくなりました。

私は椎茸大好きなので、本日のあわ麺、お味見して普通に美味しかったです。

 

そして、お夕飯のお献立……と、いきたいところですが、なんと、今夜は無しになりました。

 

息子くん、お夕飯の前に爆睡。

遅くなったお昼寝で爆睡と言うより、もう夜モードの本気の爆睡。

叩き起こしても不機嫌になる事は請け合いで、そんな状況で無理矢理食べさせても…と思い、今夜はスキップしました。