お野菜からの離乳食 [94日目 ひえ麺]
なんか朝から調子の出ない1日です。
そんな本日のお献立
ひえ麺
カブとひらめ煮
ひえ麺は大根とレタスを鰹出汁で似て、ジャガイモでトロミをつけました。
麺のカットをまた少し長くしてみましたが難なくクリア。
だんだんと麺類らしくなってきました。
サイドメニューはカブとグリーンピースとひらめを野菜出汁で煮たものです。
たんぱく質をあげはじめたばかりの頃、全く食べなかったのが嘘のようです。
どちらもとても美味しそうに食べ始め、途中少し気が散りましたが全部しっかり食べました。
そしてお夕飯のお献立
ほうれん草と小松菜のおじや
夏の旅行に向けて、市販の離乳食の予習をしてみました。
前回の旅行でもお世話になった、有機・無農薬食材を使った完全無添加のものです。
お野菜から離乳食を始めた息子くん、前回はまだお米を食べていなかったので市販のお米系離乳食は初です。
衛生的にチューブに入っていて直接スプーンに入れながら食べられるようになっているのですが、中身が見たくて少し小皿に出したのが写真です。
ほうれん草のとても良い香りがしています。
息子くんにあげてみると、とても美味しいよう。
とても食いつきが良かったです。
ただ、どんなに食いつきが良くても途中で必ず中弛みするのが息子くん。
今日もなんだか食べるのに飽きたようでした。
それでもなんとか最後まで完食！
旅行でも食べられそうで一安心です。
お野菜からの離乳食 [93日目 サツマイモとライ麦100%パン粥]
昨日のお夕飯の残りを移行。
そんな本日のお献立
サツマイモとライ麦100%パン粥
カボチャとグリーンピースあえ
普段の私のお献立の立て方として、基本的にサツマイモとカボチャをかぶせる事はありません。
でも今日は臨機応変。
サツマイモとライ麦のパン粥は本当は昨日のお夕飯で、出来上がった途端に息子くん爆睡だったので今朝に持ち越しになりました。
その為本来今朝の主食は別に考えていて、その副菜としてカボチャを考えていました。
そこから主食だけチェンジしたらこうなってしまいました。
カボチャは激ウマで、私が食べても本当に美味しいカボチャだったので、息子くんも大喜び！
グリーンピースは初登場でしたが、全く気にならないようでペロッと完食でした。
ライ麦パン粥はサツマイモを入れて、前回より少し緩くしました。
途中中弛みしましたが、こちらも完食。
そしてお夕飯のお献立
キヌアのトマトリゾット風
キヌアのお粥にトマトと玉ねぎ、そしてひらめを入れました。
こちらもとても美味しい。
私も大人用で似たようなものを食べましたが美味しくてあっという間に完食してしまいました。
息子くんもニコニコモグモグ全部食べてくれました。
お野菜からの離乳食 [92日目 中華風あわ麺]
なんだか随分と白い食卓。
そんな本日のお献立
ひらめの中華風あわ麺
ジャガイモと大根の煮物
あわ麺は椎茸出汁にカリフラワーとキャベツ、そして平目を一緒に煮ました。
キャベツって緑と言えど色白な緑なのでこうして混ぜ込んでしまうと色合いとしては力を発揮しないみたい。
すごい肌色で地味な見た目になりました。
ジャガイモと大根は鰹出汁で煮ています。
どちらもそこそそだったらしく、今日も完食。
とても嬉しいです。
主人は椎茸が大嫌いなので、この椎茸のお出汁の匂いがダメみたい。
もう、臭い臭い、こんな不味そうなものよく食べるなぁと息子くんに声をかけていて少し悲しくなりました。
私は椎茸大好きなので、本日のあわ麺、お味見して普通に美味しかったです。
そして、お夕飯のお献立……と、いきたいところですが、なんと、今夜は無しになりました。
息子くん、お夕飯の前に爆睡。
遅くなったお昼寝で爆睡と言うより、もう夜モードの本気の爆睡。
叩き起こしても不機嫌になる事は請け合いで、そんな状況で無理矢理食べさせても…と思い、今夜はスキップしました。
ナチュラルクッキー おから十穀 茎工房[卵・乳不使用]
私がナチュラルクッキーの中で1番好きなお味、おから十穀を久しぶりに食べました。
全20種の中でたった7種、半分も食べてないのですが、その中では断トツです。
おから十穀と言う名の通り、穀物十種入っています。
そのお陰で、風味が抜群！
私が1番好きな理由はほかの種類にはない、この風味です。
余計な物が何も入っていないので、見た目はとてもシンプル。
この子たちのこの容姿に、その性格(お味？)がしっかり現れていると思います。
THE 素朴
素朴故、素材の味が生きています。
穀物の香りに、プチプチした食感。
ついつい病みつきになってしまい、一袋なんて1人でぺろっと食べてしまいます。
危険です。
超ジャンキー食、ジャンキー味覚の主人も「美味しいね」と言っていました。
このナチュラルクッキーシリーズ、お店でよく見かけるもの、全く見た事ないもの、そしてごくたまに見かけるものとあります。
このおから十穀はたまに見かけるものなので、見つけた時にはつい手が伸びてしまいます。
そんなところも危険です。
最近太ってきた私には危険でしかないです。
それくらい、美味しくて好き！
お野菜からの離乳食 [91日目 カブとブロッコリーのお粥]
朝起きて、空が暗くて親子でビックリ！
そんな本日のお献立
カブとブロッコリーのお粥
スズキのカボチャ餡
やっぱり日本人、息子くんはお米が大好きなようです。
同じ月齢の子たちより、圧倒的にお米を食べた経験は少ないですが、それでも好きだとわかります。
やっぱりDNAが日本人なのね。
今日も後半の雄叫びをあげながらの完食でした。
スズキのカボチャ餡は、カボチャと小松菜を昆布出汁で煮て葛でトロミをつけました。
茹でたスズキにかけるだけ。
カボチャが大好きな息子くんですから、喜んで全部食べてくれた。
そしてお夕飯のお献立
オートミールは野菜スープを使う事が多いですが、本日は和風で。
昆布出汁にカリフラワー、キャベツ、シラスとオートミールを入れました。
息子くん、大好きとまではいかないまでもなんとなくら食べ続けてくれました。
だんだん雲行きが怪しくなってきたところで救世主！
主人が帰ってきました。
手足ブンブン大喜びの息子くん。
主人に乗せられて完食してしまいました。
お野菜からの離乳食 [90日目 トマトパスタ風きび麺]
90日と言うことは、息子くんが母乳以外のものを口にし始めて早3ヶ月がたったという事。
本当、息子くんとの生活はあっという間に時間が過ぎて驚くばかりです。
そんな本日のお献立
トマトパスタ風きび麺
赤かれいの小松菜和え
トマトパスタ風は、ちょんちょんと細かく切って茹でたきび麺をトマトと玉ねぎとそら豆のソースと和えました。
息子くん、大喜びでまたもや雄叫びをあげながら「もっとくれ」コール。
それを初めて見た主人はビックリ！
「母親似で恐ろしく食いしん坊だなぁ」などと言っておりました。
否定できないところが悲しい。
赤かれいの小松菜和えはきっと不評だろうと一応食べさせてみた感じでしたが、これが意外。
こちらも大喜びして食べてしまいました。
でも、もう作らないわ。
カレイは主婦力低めな私には形がチト面倒な食材でした。
そしてお夕飯のお献立
サツマイモのキヌア粥
最初キヌアのお粥にサツマイモを混ぜ込んだだけでしたが、かなりモッサリ感がまたしまったので急遽野菜出汁で伸ばしました。
さすがにあまり水分持ってかれる感じだと息子くんも食べ辛かろうと思って。
それが功を奏したか、全く関係ないかはわかりませんが、途中飽きて少しインターバルを置いたものの、しっかり完食出来ました。
3ヶ月前はこんなに息子くんがパクパク食べるシーンなんて想像も出来てなかったなぁと、なんだか感慨深いです。
お野菜からの離乳食 [89日目 人参のお粥]
喜んで食べてくれるのを見るのがお料理の幸せなところですね。
そんな本日のお献立
人参のお粥
小松菜豆腐
人参のお粥も小松菜豆腐もよっぽど美味しかったのか雄叫びをあげて大喜びであっという間に食べてしまいました。
そんな姿に私は殊の外嬉しくなりました。
我が主人はものすごいジャンキー嗜好の偏食化です。
なので私の作るご飯は基本喜びません。
主人を喜ばす事を目的にお料理すると、そのあまりにカロリー過多、不健康な食卓に、私が悪魔に魂を売った気になります。
そんなこんな、息子くんが大喜びで食べてくれる姿に私はとても幸せ気分になりました。
そしてお夕飯のお献立
緑黄野菜スープのスペルト小麦100%パン粥
パン粥系は基本息子くん大好き！
なはずなのですけど、今まではそうだったのですけれど、今日は何か事情が違うらしい。
3口目くらいまでは普通にパクパク食べていたのだけど、突然火がついたように泣き出しました。
あれやこれやと手を尽くしてみても一向に落ち着かないので授乳タイムになりました。
するとケロケロっとご機嫌になって1人ケラケラと笑っています。
気分が変わって大丈夫かな？
そう思い、もう一度あげてみます。
すると、パクパク食べ始めました。
が、また、少しパクパクした後に泣き始めました。
どうもこれがダメなようです。
いつもと同じなのですが、何かがダメみたい。
結局ほぼ食べず丸残りでご馳走様でした。
