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dear_my_baby’s diary

卵アレルギーな息子くん 一風変わった離乳食と美味しいオヤツ

息子くんのお食事の予習

卵アレルギーとお魚の卵

先日のお魚屋さんに行ってきました。 朝に白身のお魚を3種類で1切れずつ焼いて頂けるようにお電話をして、午後に受け取りです。 そのお魚屋さんは右側に生のお魚が並んでいて、左側は加工品。 お刺身は並んでなくて注文すると奥の冷蔵庫から出して下さるシス…

アレルギーの息子くんの為に行きつけのお魚屋さんを作る

「行きつけの、何でも相談出来る魚屋さんを作るといいですよ。」 先日病院に行った時、先生からアドバイスを頂きました。 今の時代はスーパーに行けば、色んなお魚が綺麗に並んでいます。 でも、そうでは無くてお魚屋さん。 まだ先の話ですが離乳食が進み、…

キヌアを美味しく食べよう、1人研究会[その2]

キヌアを美味しく食べるために試行錯誤しようと思っていたけれど、試行錯誤するまでもなく、ただただキヌアって美味しい。 そう思った本日。 息子くんの離乳食用のキヌアのお粥を作る為に、キヌアを炊きました。 なので私も今日のランチはキヌアです。 お献…

キヌアを美味しく食べよう、1人研究会 [その1]

今朝、息子くんにキヌアのお粥を出しました。 今日のランチは私もキヌア、因みに主人は普通にお米で、息子くんのアレルギー対策の為、今は私が先生から禁止されているイクラ丼です。 前回は初のお家キヌアという事で、一度炒めてからお出汁で炊きました。 初…

ライ麦100%パンを食べてみた

息子くんの将来のお食事の為の予習です。 日々のお食事が小麦粉に偏らないように、まず私がライ麦に挑戦! お買い物中に、こちらをたまたま見つけました。 ライ麦と食塩とイーストしか入っていません。 ………。 今、これを書くために原材料を見直して「?」と…

キヌアを炊いてみた

離乳食はまだ全然進んでいない息子くんですが、今後の離乳食やお食事にお医者様からオススメされている穀物。 それはキヌアとアマランサスです。 どちらもちょっと前にスーパーフードとして取り上げられていたので、ご存知の方も多いと思います。 私も一応両…