dear_my_baby’s diary

卵アレルギーな息子くん 一風変わった離乳食と美味しいオヤツ

ナチュラルクッキー おから十穀 茎工房[卵・乳不使用]

私がナチュラルクッキーの中で1番好きなお味、おから十穀を久しぶりに食べました。 全20種の中でたった7種、半分も食べてないのですが、その中では断トツです。 おから十穀と言う名の通り、穀物十種入っています。 そのお陰で、風味が抜群! 私が1番好きな理…

お野菜からの離乳食 [91日目 カブとブロッコリーのお粥]

朝起きて、空が暗くて親子でビックリ! そんな本日のお献立 カブとブロッコリーのお粥 スズキのカボチャ餡 やっぱり日本人、息子くんはお米が大好きなようです。 同じ月齢の子たちより、圧倒的にお米を食べた経験は少ないですが、それでも好きだとわかります…

お野菜からの離乳食 [90日目 トマトパスタ風きび麺]

90日と言うことは、息子くんが母乳以外のものを口にし始めて早3ヶ月がたったという事。 本当、息子くんとの生活はあっという間に時間が過ぎて驚くばかりです。 そんな本日のお献立 トマトパスタ風きび麺 赤かれいの小松菜和え トマトパスタ風は、ちょんちょ…

お野菜からの離乳食 [89日目 人参のお粥]

喜んで食べてくれるのを見るのがお料理の幸せなところですね。 そんな本日のお献立 人参のお粥 小松菜豆腐 人参のお粥も小松菜豆腐もよっぽど美味しかったのか雄叫びをあげて大喜びであっという間に食べてしまいました。 そんな姿に私は殊の外嬉しくなりまし…

2回食の主食の配分

現在息子くん、2回食中です。 なので1週間で14回のお食事を食べます。 一般的な離乳食だと14回の大半がお米と思います。 そこに時々パンが混ざったり、もしかしたらベビー素麺なんかが混ざったり、かな? 自分の覚書の為、今の息子くんの1週間の主食の配分を…

お野菜からの離乳食 [88日目 野菜スープのオートミール粥]

昨日とは打って変わって、出来上がり量がすごく少なくてビックリ! そんな本日のお献立 野菜スープのオートミール粥 カボチャとほうれん草とシラス和え 野菜スープのオートミール粥は作り終わってグラムを測ってビックリ! なんだか想定より大分少ないです。…

お野菜からの離乳食 [87日目 肉なし肉じゃが]

分量を間違えて出来上がりが想定の2倍に。 そんな本日のお献立 肉なし肉じゃが 大根と空豆の煮物 肉なし肉じゃがは要するにジャガイモと人参と玉ねぎを昆布出汁で煮たものですが、お献立を考える時に肉じゃがを思い浮かべて考えたのでそう命名しています。 …

お野菜からの離乳食 [86日目 緑黄色野菜とキヌアのお粥]

最近、お食事の時間と分かるとテンションが上がるようになりました。 その後美味しく食べるかは別問題だけど。 そんな本日のお献立 緑黄色野菜とキヌアのお粥 真鱈とカブとブロッコリーの出汁煮 キヌアのお粥をカボチャ、ほうれん草、ジャガイモ、人参、玉ね…

お野菜からの離乳食 [85日目 そら豆のらスペルト小麦100%パン粥]

本日のお献立 そら豆のスペルト小麦100%パン粥 サーモンのトマトソース(アスパラ入り) いつものストック野菜たっぷりスープにそら豆とスペルト小麦100%パンを入れました。 そう言えば先日、息子くんの担当医の先生が私のつけている日誌を見て驚いていました…

お野菜からの離乳食 [84日目 小松菜のお粥]

なんとなく、量を少なく出してみました。 そんな本日のお献立 小松菜のお粥 大根と人参の野菜出汁煮 なんか息子くんを見ていたら、その方が良い気がして少なめで出す事にしました。 一般的な月齢ごとの推奨量、一月前の月齢の最小量にしてあります。 私がわ…

お野菜からの離乳食 [83日目 トマトとシラスのパスタ風]

パクパク食べてくれると本当に嬉しい。 そんな本日のお献立 トマトとシラスのパスタ風 じゃがいもとほうれん草とカボチャのサラダ トマトとシラスのパスタ風はもちろんパスタを使っているわけではなく、カパーチェというホワイトソルガムの麺を使っています…

お野菜からの離乳食 [82日目 そら豆のお粥]

随分と緑の食卓になってしまいました。そんな本日のお献立 そら豆のお粥 鯛と大根とアスパラの出汁煮 先日そら豆は大丈夫だったみたいなので、お粥にしてみました。 やっぱり大丈夫のようでパクパク食べてくれました。 最初から心持ち少なめしか用意していな…

お野菜からの離乳食 [81日目 サツマイモの緑黄色野菜和え]

炭水化物について考える今日この頃。 そんな本日のお献立 サツマイモの緑黄色野菜和え カリフラワーとブロッコリー サツマイモを昆布出汁で煮て、人参、ジャガイモ、ほうれん草、カボチャのペーストで和えました。 これは息子くんも食べやすいらしく、パクパ…

お野菜からの離乳食 [80日目 スペルト小麦100%パン粥]

初めての事には失敗がつきものです。 そんな本日のお献立 スペルト小麦100%パン粥 ジャガイモとほうれん草とカボチャのサラダ なんかパン粥、水分が全然無くなってしまった。 パンを入れた量が多かったのか? 昆布出汁に入れたのは初めてだったので、昆布の…

お野菜からの離乳食 [79日目 緑黄色野菜のお粥]

変な盛り付けになると、一瞬朝から気分が下がる。 そんな本日のお献立 緑黄色野菜のお粥 そら豆 緑黄色野菜のお粥の見た目がナンセンス過ぎて、こんなの見せたら息子くんの美的感覚が狂うとこの変なブチは速攻崩して息子くんには見せませんでした。 お粥にカ…

お野菜からの離乳食 [78日目 ライ麦100%パン粥]

毎日本当に暑くて、息子くん汗だくです。 そんな本日のお献立 ライ麦100%パン粥 サーモンとカリフラワーの出汁煮 今まで「パン入りスープ」でしたが、今日はしっかり「パン粥」です。 そして煮込んだスープもいつものクタクタ野菜がたくさん入っているもので…

お野菜からの離乳食 [77日目 大根あわ麺]

息子くん、麺類の朝ごはんはいつもより準備に手間取ります。 そんな本日のお献立 あわ麺(大根とアスパラ、昆布出汁で) しらすのトマトソース いまいち麺類の息子くんにとってちょうど良い量が分かっていなくて、出来上がりがいつものメインの2/3量になってし…

お野菜からの離乳食 [76日目 オートミールの野菜スープ粥]

起きた瞬間から不機嫌な息子くん。 いつもは朝一しばらく1人で遊んでいてくれて、その間に私が朝の家事&息子くんの朝ごはん作りをしています。 でも今朝はそれもままならない感じ。 なだめながら一通りこなしたけれど、ご機嫌をごまかされた状態で朝ごはんに…

お野菜から離乳食 [75日目 カブと玉ねぎのお粥]

息子くん、3回目のお米にして、初めてお米の美味しさに目覚めてくれた⁉︎ そんな本日のお献立 カブと玉ねぎのお粥 人参のほうれん草和え 息子くん7月に入って初めて、お米を食べました。 1回目は全く食べないわけではないけれど、特に進まず。 味付け無しが嫌…

アレルギー対応 おそば風⁉︎ ひえ麺 創健社

あわ麺ときび麺を美味しく食べたら、やっぱり次はひえ麺でしょ。 と、いう事でひえ麺を食べました。 アレルギーの起き難いひえとタピオカだけで出来ています。 加工でんぷんと書かれているのがタピオカの事です。 出してみると 所々ビニールのようにテカテカ…

お野菜からの離乳食 [74日目 きび麺のトマトパスタ風]

今朝のごはん本当に美味しかった。 息子くんには不評だったけど。 そんな本日のお献立 きび麺のトマトパスタ風 鯛と大根と人参 きび麺を小さく切って、トマトと玉ねぎとブロッコリーで和えました。 前回ひえ麺を出した時は手で折った為、所々長いものが出来…

お野菜からの離乳食 [73日目 キヌアのカボチャトロトロ]

iPhone復旧せずでお写真なしです。 そんな本日のお献立 キヌアのカボチャトロトロ カリフラワーとほうれん草 キヌアとカボチャのトロトロは作っている途中にどんどん形態が変わっていきました。 イメージとしてはキヌアに昆布出汁と息子くんが大好きなカボチ…

お野菜からの離乳食 [72日目 スペルト小麦100%パン入りサツマイモ野菜スープ]

朝ごはんの後にiPhoneが水没。 息子くんには関係ない私の個人的な時間です。 そんな七夕のお献立 スペルト小麦100%パン入りサツマイモ野菜スープ カブ サーモン 息子くん、元気にパクパク食べてくれます。 ライ麦100%パン、スペルト小麦100%パン、共に嫌がら…

お野菜からの離乳食 [71日目 7倍粥]

息子くん、初めてのお米との出会いです。 そんな本日のお献立 7倍粥 お豆腐とほうれん草の煮物 お野菜から離乳食を始めた息子くん。 本日初めて白米を与えてみましたり お米はより体に優しい自然農法のササニキシを使いました。 本当は息子くん記念すべき初…

お野菜からの離乳食 [70日目 ライ麦100%パン入りカボチャ野菜スープ]

息子くんはカボチャが大好き。 そんな本日のお献立 ライ麦100%パン入りカボチャ野菜スープ ラディッシュとブロッコリーのサラダ 日々離乳食を与えていてもなかなか完食しない息子くんですが、カボチャ味にしたらきちんと完食。 身を乗り出してもっともっとと…

お野菜からの離乳食 [69日目 お蕎麦風ひえ麺]

何だか急に暑くなって、食欲も減退しそうな今日この頃。 まぁ、やたらと食いしん坊な私は今まで暑さで食欲減退した事なんて無いですけど。 そして息子くんが食べないのは暑さとは無関係だと思いますけど。 そんな本日のお献立 お蕎麦風ひえ麺 ほうれん草と新…

米粉のマフィン(バナナ) こめる農園

ケミカル大好き、超不自然派な主人も美味しいと大喜び。 こめる農園さんの米粉のマフィンのバナナ味です。 超不自然派の主人、バナナを使ったお菓子も人工的に色良くキレイにされているものしか食べた事が無かったのか、上に乗っているバナナを見て一言 「こ…

お野菜からの離乳食 [68日目 トマトと野菜のオートミール粥]

そもそも最近離乳食を食べないです。 以前はパクパク食べていたものも食べなくなりました。 そんな本日のお献立 トマトと野菜のオートミール粥 人参豆腐 お味見して、今日は両方本当にに美味しかったです。 私はかなり好みでした。 が、食べないブーム?の息…

お野菜からの離乳食 [67日目 スペルト小麦100%パン入り野菜スープ]

野菜スープのストックが無くなったので新しく作りました。 今回はカブ、人参、玉ねぎ、レタス、キャベツ、小松菜です。 前回より水分少なくポタージュ状になりました。 それを使った本日のお献立 スペルト小麦100%パン入り野菜スープ シラスおろし シラス…嫌…

米粉のマフィン (あんず) こめる農園

将来の息子くんのオヤツに確約されている一品 こめる農園さんの米粉のマフィン、あんず味です。 茶色のお生地にスライスアーモンドがたっぷり乗っています。 そして中にはあんずが一粒。 見るからに、明らかに茶色に見えるのですが、この茶色が謎です。 謎の…

ひえとにんじんビスケット

やっぱりオヤツにも作っている方との相性?ってあるのかなぁと思います。 先日ひえのクッキーを食べて、個人的にイマイチだったと書きました。それがひえのせいなのか何のせいなのかは分からなかったですけれど。今回、前回のはただ単に好みが合わなかっただ…

お野菜からの離乳食 [66日目 トマトとシラスのキヌアリゾット]

今日から7月。 それに伴い息子くんのお食事も2回にする事にしました。 今しばらく一回を続けても良いかなぁと思っていたのだけど、一応、まぁ、なんとなく世間の空気を読んでみました。 そんな本日、朝のお献立 トマトとシラスのキヌアリゾット カボチャとほ…

米粉グラノーラ こめる農園

とっても大好きなオヤツに久しぶりに再会。 こめる農園さんの米粉グラノーラです。 息子くんの妊娠中に出会って激ハマりしました。 そもそもがグラノーラ好きなので色々と食べていますが、米粉グラノーラの中では現時点で断トツに好きです! そして何より優…

お野菜からの離乳食 [65日目 肉なし肉じゃが]

本日のお献立 肉なし肉じゃが お豆腐 肉なし肉じゃがってもはや肉じゃがでは無くて、ただのジャガイモと人参と玉ねぎの煮物です。 昆布出汁で煮ました。 これが、本当に美味しくて! もちろん味付けなんてしていないのですが、元来薄味好きな私にとっては息…

お野菜からの離乳食 [64日目 ライ麦100%パン入りほうれん草の野菜スープ]

何だか分からないけれど、美味しかったらしい。そんな本日のお献立 パン粥と呼ぶにはパンの量が少ないので、パン入りスープです。 野菜スープのベースがいつも同じなのもなぁと思って、ほうれん草のペーストを入れました。 嫌がる可能性もあるのでちょっと賭…

お野菜からの離乳食 [63日目 鯛とカブのすり流し]

私にとって美味しいものが息子くんにとって美味しいとは限らない。そんな本日のお献立 鯛とカブのすり流し サツマイモと新玉ねぎのサラダ やっぱりイマイチ量が分からず、よそいながらどちらも量が多い気がしています。 鯛とカブのすり流しは昆布出汁で作っ…

お野菜からの離乳食 [62日目 キヌアの野菜スープ粥]

息子くんトマト初挑戦! そんな本日のお献立 キヌアの野菜スープ粥、トマト トマトは離乳食初期から与えて良い食材ですが今まであげていませんでした。 正確には先日一度市販のジャガイモのトマトソース煮と言うのをあげてみましたが、ブブブブーっと吐き出…

お野菜からの離乳食 [61日目 ジャガイモのマッシュ 煮物]

量がよくわからない…。 そんな本日のお献立 ・ジャガイモとブロッコリーのマッシュ ・大根と人参の煮物 器を変えて、素材単品から少しお料理らしくしたら量がよくわからなくなりました。 今までより多いのか、同じなのか、少ないのかも謎。 大根と人参は昆布…

お野菜からの離乳食 [60日目 オートミールの野菜スープ粥]

60日というと、まる2ヶ月息子くんに離乳食をあげてきたのか…。 息子くんとの時間はとにかく全てあっという間だわ。 お家に戻ってから最初のお献立。 野菜スープのオートミール粥 これ、美味しいです。 私が食べても、と言うか、私がむしろ好きです。 息子く…

お野菜からの離乳食 [58日目、59日目]

家族みんなで朝ごはんに挑戦です。 離乳食58日、59日目は旅先での楽チン市販品だったので私達の朝食の時に一緒に頂きました。 お写真なしですが、2日とも旅前に息子くんが気に入って食べてくれたサツマイモのスープです。 赤ちゃん用の椅子に私達と並んで腰…

お野菜からの離乳食 [57日目]

旅先での離乳食。 昨日はどうしても離乳食のタイミングが掴めずスキップしてしまいました。 ダメ母だと思いましたが、致し方ないので気を取り直して本日のお献立。 カボチャのペースト 出発の間際にカボチャのペーストの離乳食を探して走り回りましたが、離…

アレルギー対応 マルチに使えるホワイトソルガム麺

アレルギー対応の麺として、ひえ麺、あわ麺、きび麺があります。 それぞれ、お蕎麦風、中華麺風、パスタ風とよりむいている食べ方があったりします。 でもこのホワイトソルガムの麺はどんな調理法にも合うマルチな麺だそうです。 ホワイトソルガムとタピオカ…

アレルギー対応 ひえ粉あわ粉きび粉のクッキーを食べてみた マミーズキッチン

先日、アレルギーの方のラーメンの代替え麺としてあわ麺を食べてみました。 悪く無いなぁと思ったので、今度はあわを使ったクッキーを食べてみる事に。 あわと言えば、ひえ・あわ・きび、はなんとなくセットのようなイメージなので3点セットを食べ比べてみま…

お野菜からの離乳食 [56日目]

市販品でも喜んで食べてくれる離乳食を見つけました! そんな本日のお献立 サツマイモのスープ昨日と同じメーカーのサツマイモです。昆布ダシと椎茸ダシが入ってるそう。 今回もチューブから直接スプーンに出すタイプのものなので、中身確認の為に少し器に出…

ライ麦100%食パン スペルトや

前回ビオランドさんのライ麦100% パンの美味しさにはまってしまった私。息子くんの病院の先生にも小麦・大麦・オーツ麦・ライ麦は全部別の麦の種類なので小麦に偏らないように色んな種類を上手に取り入れる事がさらなるアレルギーを誘発しない大切なポイント…

お野菜からの離乳食 [55日目]

やっぱり市販のは嫌い⁉︎ な、本日のお献立 人参スープゼリーです。 旅行に向けて、市販の離乳食にチャレンジしています。 前回イヤイヤされたのとは別のメーカーの人参スープゼリー。 ウィーダーインゼリーのような容器に入っていて、器によそうのではなく直…

お野菜からの離乳食 [54日目]

この形式での離乳食は今日で最後です。 そんな本日のお献立 カボチャ、キヌアのお粥、青梗菜、大根 謎過ぎる… 青梗菜なんて息子くんにとってそう美味しいとは思えないのですが、昨日の市販の離乳食とは比べ物にならないくらいパクパク食べます。 大根とキヌ…

アレルギー対応パスタ風⁉︎ きび麺 創健社

興味が湧いたら食べてみたい! あわ麺の次はきび麺にチャレンジです。 あわ麺は中華麺風がオススメらしいですが、きび麺はパスタがオススメみたいです。 これもアレルギーの起きづらいきびとタピオカだけで作られています。 出してみると あわ麺同様、ところ…

お野菜からの離乳食 [53日目]

市販のベビーフードに挑戦です。 そんな本日のお献立 じゃがいものトマトソース煮 写真写り、全然美味しくなさそう…。 本当は息子くんに出す時に器に綺麗に盛り付けたいところなのですが、旅行中の練習として市販のベビーフードに挑戦しているので、当日を想…

スペルト小麦100%の食パン スペルトや

先日、スペルト小麦のパンを食べてみました。(http://dear-my-baby.hatenablog.com/entry/2017/06/09/152616) 何事も一度経験しただけでは分からないと思っている私。 こと、食べ物に関しては同じ名前の食べ物でも選ばれる食材や作り手によってお味が変わる…