dear_my_baby’s diary

卵アレルギーな息子くん 一風変わった離乳食と美味しいオヤツ

お野菜からの離乳食 [255日目 たらバーグ]

本日のお献立

 

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たらバーグ

人参

いんげんのケチャップ和え

レタスと大根のチキンボーンブロススープ

洋梨

 

いんげん、いつも同じ味じゃ良くないかとケチャップで和えてみたら大不評。

全く食べず。

あとは全部食べました。

 

お昼

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大豆の丸パン

色々お野菜と鮭のクリームスープ

 

パンは丸パンとクロワッサンどちらかの予定で、どっちを選ぶか両方お皿に乗せておいたところ、丸パンを選びました。

 

でもそもそもこの丸パンはどうも食べ難いらしいのです。

そして息子くん、あまり洋食のお味は好きではない様子。

(朝のいんげんのケチャップ和えしかり)

それを知った上で、いつも同じようなものだとなんだかなぁと出しているので、食べない不安は大ありです。

出だしニコニコパンにかぶりついて、スープも飲んでくれていたので喜んでいたのですがそれもつかの間。

結局両方半分も食べずに終わりました。

足りないだろうと急遽ベビーフードの鱈と水菜のおじやを半分食べました。

 

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鯵の塩焼き

ブロッコリー

トマト

ヒジキと高野豆腐の煮物

レタスと大根のチキンボーンブロススープ

 

完食でした。

お野菜からの離乳食 [254日目 アサイーバナナきな粉ヨーグルト]

本日のお献立

 

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アサイーバナナきな粉ヨーグルト

 

初めてお腹いっぱいでご馳走さまのサインを息子くんからだしてくれました。

ま、バナナ3切れ残してですけど。

なんか、嬉しい。

 

お昼

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たらバーグ

人参

いんげんの海苔和え

人参ジュース

米粉甘酒パン

 

米粉甘酒は私も食べるつもりてとりあえずで小さな4切れのせました。

結果1.5切れ食べました。

昨日同様出しといてなんだけどバクバクならなくて良かった。

他は完食です。

 

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鶏肉とお豆腐のハンバーグ

ブロッコリー

ラタトゥイユ

大根のボーンブロススープ

 

ブロッコリーはこの3倍食べました。

一応全部食べたのですが、なんか思うとこあり。

 

 

お野菜からの離乳食 [253日目 秋刀魚の塩焼き]

本日のお献立

 

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秋刀魚の塩焼き

インゲンとそら豆の胡麻和え

温奴

大根のお味噌汁

イチゴ

 

完食。

インゲンとそら豆の胡麻和えがやたらと気に入ったらしく、出だしそればかり食べていました。

温奴は全く進みませんでしたが、私が横で残ったお豆腐の冷奴を食べていたらそらを欲しがり、ペロリと食べていました。

ので、写真と同量くらい食べていますが食べたのは温奴ではなく冷奴です。

 

お昼

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チキンボールのボーンブロスうどん

トマト

米粉パン

 

完食。

米粉パンは失敗したので息子くんに出すのを迷いました。

ぼろぼろになってお皿に乗っているのは元々お昼に出す予定では無かったので落ち着く前に切ってしまったからで、失敗はこの点ではありません。

お砂糖の代わりに入れた甘酒を入れすぎてしまい、せっかくお砂糖不使用なのにも関わらず大甘になってしまいました。

息子くんに食べさせるには甘過ぎる。

なのに思わず焼きたてを出してしまうこの矛盾。

甘味に大喜びして飛びつくかと思いきや、食べはするけどそこまで大喜びというわけではなく、パンに関しては半分食べさせたところで私が与えるのをやめました。

自分で出したくせに食べなくてホッとしている更なる矛盾。

 

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たらバーグ

人参

ブロッコリー

ナスと鰹節とキノコの煮物

大根のお味噌汁

 

完食。

人参に大喜び。

ナスと鰹節とキノコの煮物も気に入ったらしく、指をさしてリクエストそれました。

 

今日は全体的にとてもよく食べてくれて嬉しかったです。

お野菜からの離乳食 [252日目 シラスと青のりのオートミール粥]

本日のお献立

 

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シラスと青のりのオートミール

イチゴ

 

シラスと青のりのオートミールは以前よく作っていたのですが久しぶり。

当時の1.5倍の量で作りました。

全部食べてくれました。

 

お昼

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六穀パン

ケチャップ牛肉炒め

人参と小松菜のグラッセ

トマト

 

朝10:30頃に近所のパン屋さんに卵・乳・油不使用のサツマイモパンを買いに行ったら朝一に全部売れてしまったとの事。

別に一人の人が買い占めたとかでは無いようでびっくり。

世の中アレルギー多いわね。

で、もう一つ卵と乳不使用のパンがあると紹介されたのがこの六穀パン。

息子くん、普通に食べていましたが、お腹いっぱいになったのか?遊びたくなったのか1/4残しました。

牛肉は奇跡的に3口くらいは食べましたが安定のお残しです。

トマトと人参は全部食べてお終い。

 

 

なんと、夜ご飯を食べずに寝てしまいました。

 

 

 

 

お野菜からの離乳食 [251日目 スコーンのフレンチトースト]

本日のお献立

 

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スコーンのフレンチトースト

チキンとおからボール入りコーンスープ

いちご

 

スコーンがポロポロして食べなくそうだったので、フレンチトーストにしてみました。

もちろん卵抜きです。

一晩液に漬けたのだけど浸かりが悪かったです。

でも少しは食べやすくなったよう。

全部食べてくれました。

 

お昼

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鶏肉とお豆腐のハンバーグ

里芋と人参の煮物

ほうれん草とひじきの胡麻和え

おうどん

 

主人懐かしのおうどん屋さんでのお食事だったので、お店のおうどんをあげてみました。

とても喜んで食べていました。

ハンバーグは半分残し、あとは全部食べました。

 

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秋刀魚の塩焼き

鶏肉とお豆腐のハンバーグ

株とキノコの煮物

大根と人参とシラスとグリーンピースの煮物

 

秋刀魚、お昼の残りのハンバーグ、株の煮物は全部食べました。

大根は自分で食べようとスプーンで格闘。

失敗を繰り返してもめげずに果敢にチャレンジし続けましたが、最終的にはジレンマで諦めていました。

お野菜からの離乳食 [250日目 大豆の丸パン]

本日のお献立

 

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大豆の丸パン

かぼちゃのそぼろ餡

オレンジ白菜とそら豆のコーンスープ

 

大豆パンの皮の部分以外は全部食べました。

パンの皮、食べられたり食べられなかったり。

多分、すごい頑張れば食べられるけれど、そんなに頑張るほど気合を入れて食べたく無いのでしょう。

 

お昼

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出汁塩おにぎり

ヒジキと高野豆腐の煮物

ナスとキノコの煮物

中華蒸しパン

 

和風のお出汁の煮物系は基本的に大好きなのでペロッと食べました。

おにぎりも蒸しパンも大喜びで完食です。

 

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ハンバーグ

黒豆

切り干し大根

トマト

オレンジ白菜とそら豆のコーンスープ

 

今まで出していたハンバーグは全て大量のお豆腐が入っていました。

今回初めてお肉だけのハンバーグにチャレンジ!

が、あえなく撃沈。

全く食べてくれませんでした。

その他はキレイに食べました。

お野菜からの離乳食 [250日目 オレンジ白菜と鶏肉のクリームパスタ]

年末年始はバタバタと忙しく、お献立としては理想とは程遠い。

ま、元来いい加減な私は理想は理想であり臨機応変上等タイプなので問題なしですけど。

 

そんな本日のお献立

 

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オレンジ白菜と鶏肉のクリームパスタ

そら豆

 

そら豆はかなり柔らかく茹でたつもりでしたが思うように柔らかくなっていなくて、結局残り物の黒豆になりました。

久しぶりのパスタ、手足をブンブン大喜びで食べていたのですが、途中で気が散って遊びたくなり結局半分残しました。

 

お昼

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バナナ

スコーン

 

お出かけギリギリに急いでかっこむご飯だったのでこんな。

バナナ一本食べて満足したようでスコーンは一口味見して終わりました。

自分で出しといてなんだけれどもお砂糖も使われているし、息子くんは小麦アレルギーではないけれど小麦を積極的に食べさせたくは無いので食べてくれなくてむしろ嬉しかったです。

今朝も小麦だったのでね。

 

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鳥ハンバーグ

人参と小松菜のグラッセ

インゲンと人参の胡麻和え

キヌア粉と大豆粉のかぼちゃパン

 

午後中外食だったのでお弁当です。

キヌア粉と大豆粉のかぼちゃパンはみんなのデザートタイムに食べる予定でしたが、息子くんはその時眠さのピークで二口食べてギブ。

あとは全部食べました。